Ваше сообщение успешно отправлено!

Заказать звонок

О нас

Street-fast-casual-café Doski уютно разместилось на 4-м этаже ТРЦ «Победа» г. Пушкино. Это кафе с современной концепцией кухни, отражающей модные тренды питания. В меню вкуснейшие бургеры с котлетами из 100 % говядины Black Angus, 10 наименований пицц на тонком хрустящем тесте, первая в городе Римская пицца, лапша WOK, роллы, салаты, десерты и напитки.

Доставим гастрономическое удовольствие прямо на дом или в офис!

Кафе Doski - победитель в номинации "Лучшая пиццерия" по итогам народного голосования премии "Мой город-2019".

Максим Венедиктов − наш бренд-шеф.

Начал карьеру в качестве пиццайоло в 2004 году после успешного окончания московского колледжа сферы услуг по специальности «Повар 4 разряда». Параллельно занимался открытием и продвижением небольших пиццерий и тратторий в Московском регионе.

Позже Максим объездил практически всю центральную Италию для обучения мастерству пиццайолов на родине профессии.

В 2010 году был приглашен в новый сетевой проект Ресторанного Синдиката − пиццерию «Чентрале» − на должность шеф-пиццайоло, где и трудится в настоящее время. Его задачами стали разработка, ввод и обновление ассортимента пиццы с учетом гастрономических трендов.

Следуя этим задачам, сегодня Максим в постоянном режиме проводит консультации пиццериям и ресторанам, имеет большой опыт обучения персонала почти по всей России. Кроме этого, проводит захватывающие кулинарные шоу и мастер-классы для детей.

Максим Венедиктов − золотой призер Международного Кремлевского Кулинарного Кубка в номинации «Лучшая пиццерия 2011», участник многих других профессиональных фестивалей и выставок.

Контакты:

Фактический адрес: 141207, г. Пушкино,
Московский пр-т, д. 7а, ТЦ Победа, 4 этаж

Электронная почта: zakaz@doski.cafe

Телефон: +7-496-533-60-03

Скрыть меню